Bolu Roti (BoTi)

Bahan2 ;
Terigu 1/2 kg
Telur 3 butir
Margarin 5 sdm
Gula pasir 6 sdm
Ragi instan 1/2 bks
Susu bubuk 1/2 sachet
Vanili 1 bks
Air Hangat 1 1/2 gelas
Keju parut & Kismis untuk taburan


*Cara Membuatnya ;
-di wadah yg agak besar ; campur terigu,gula pasir,susu bubuk,vanili & Ragi instan,ratakan dengan sendok Kayu,lalu masukan telur satu persatu sambil terus di aduk,kemudian tuangi Air Hangat sdikit2,,aduk2,,trus masukan Margarine,,aduk hingga rata sampai tidak ada lagi terigu yang menggumpal.
-siapkan Loyang/Baking Pan yang sudah di olesi Margarine & di taburi Terigu,,lalu tuang Adonannya,,taburi atasnya dengan Keju Parut & Kismis,lalu di diamkan selama 30 menit.
-stelah itu,,panggang dengan api kecil selama 40 menit.


- -

Tidak ada komentar :

Posting Komentar